Stories
-
مونديال 2026
RT STORIES
هدف عكسي وركلة جزاء يحسمان فوز النمسا على الأردن في مونديال 2026
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أول هدف مونديالي تاريخي للنشامى
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
العراق يرد على الجدل.. وعلمه يرفع في كأس العالم 2026
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
من وعد تلفزيوني إلى أرض الملعب.. مبابي يحتفل بطريقة مفاجئة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بعمر الـ38 عاما جملة من الأرقام الخرافية.. ميسي يكسر أساطير كأس العالم أمام الجزائر
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ميسي يتألق بثلاثية ويقود الأرجنتين لاكتساح الجزائر
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
جائزة غيرت حياتها.. مشجعة تعيش 7 نسخ من كأس العالم متتالية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
كوراساو تدخل التاريخ.. أصغر دولة تتأهل إلى كأس العالم
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ليلة تاريخية لميسي.. هاتريك في شباك الجزائر تتوجه "هداف كأس العالم عبر التاريخ"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
اليوم السابع من مونديال 2026.. تابعوا الحدث لحظة بلحظة!
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
العراق يتعرض لهزيمة قاسية أمام النرويج في مونديال 2026 (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
فيديو من داخل غرفة ملابس منتخب مصر يظهر عادة تمارس قبل كل مباراة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
منتخب فرنسا "يثأر" من السنغال في مونديال 2026 (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الفيفا يفاجئ العراق بقرار مثير قبل انطلاق مشواره في المونديال
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لقطات توثق لحظة اندلاع مشاجرة عنيفة في مدرجات مباراة إيران بكأس العالم (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
منتخب مصر يخرج بعدة أرقام مميزة من مباراته أمام بلجيكا في مونديال 2026
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
منتخب إنجلترا يتلقى ضربة موجعة قبل مواجهة كرواتيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الموعد والقنوات الناقلة لمباراة الأردن والنمسا في كأس العالم 2026
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
المعلم حسن شحاته يعلق على تغيير صلاح ويفتح النار على مرموش (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
برشلونة يوجه رسالة للمصري حمزة عبد الكريم بعد ظهوره المونديالي الأول
#اسأل_أكثر #Question_More
مونديال 2026
-
اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات
RT STORIES
مكوّنة من 14 نقطة.. مسودة مذكرة التفاهم بين الولايات المتحدة وإيران
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ناقلة نفط إيرانية ثالثة تحمل مليون برميل تغادر الحصار
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"خاتم الأنبياء" الإيراني يحذر: إذا لم تكف إسرائيل عن شرورها في جنوب لبنان فعليها توقع ردنا القاسي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ترامب: رئيس أمريكي قوي هو الضمان لبقاء مضيق هرمز مفتوحا بشكل دائم في المستقبل
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
8 أسئلة "غير محسومة" في اتفاق ترامب مع إيران
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ترامب يطلق تصريحا جديدا عن سعي الولايات المتحدة لتغيير النظام في إيران
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
قاسم لقاليباف: لو احتذى آخرون طريق إيران لما تجبرت أمريكا وإسرائيل ولا بقيت فلسطين محتلة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ترامب يعد بالكشف عن تفاصيل الاتفاق مع إيران للإعلام خلال يومين
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
عراقجي يعلن انطلاق مفاوضات إيران مع أمريكا الجمعة ويكشف تفاصيل مذكرة التفاهم الإقليمية
#اسأل_أكثر #Question_More
اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات
-
فيديوهات
RT STORIES
طولها حوالي 3 أمتار.. صياد يصطاد سمكة قرش بيضاء.. ماذا فعل بها؟
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
قوات إسرائيلية تنصب برج مراقبة على تل الأحمر بالقنيطرة جنوب سوريا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
صورة تذكارية للقادة المشاركين في مجموعة السبع
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ماكرون يستقبل الرئيس المصري قبيل اجتماع مجموعة السبع
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مستشار ألمانيا يهدي ترامب قميص المنتخب الألماني لكرة القدم
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
طهران تستقبل شهر محرم برفع أكبر راية حداد على الإمام الحسين تزامنا مع اتفاق السلام مع واشنطن
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رئيس الإمارات يشارك في قمة مجموعة السبع في فرنسا
#اسأل_أكثر #Question_More
فيديوهات
-
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
وكالة: قادة G7 اتفقوا على زيادة الضغط على روسيا في قطاع الطاقة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مصدر: عدد الفارين من القوات الأوكرانية بلغ حوالي نصف مليون جندي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بكين: تصريحات كالاس حول تدريب الجيش الصيني للعسكريين الروس "تشهير وافتراء"
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الروسي يحرر بلدة في دونيتسك ويواصل التقدم في كراسني ليمان وكونستانتينوفكا (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ترامب: الملف الإيراني صار ثانيا وسنركز الآن على أوكرانيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
فيدان يؤكد للافروف استعداد أنقرة للوساطة في تسوية الأزمة الأوكرانية
#اسأل_أكثر #Question_More
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
باحثون صينيون يبتكرون "لسانا اصطناعيا" يقيس حرارة الطعام بدقة عالية
طور باحثون صينيون جهازا قادرا على تقييم حرارة المنتجات الغذائية، بدءا من الفلفل العادي وصولا إلى فلفل "سيشوان" الحار.
وأوضح الباحث المشارك في الدراسة، جينغ هو، المهندس الكيميائي من جامعة شرق الصين للعلوم والتكنولوجيا، أن هذه الدقة مهمة بشكل خاص لمراقبة الجودة في صناعة الأغذية.
آلية عمل الجهاز
ابتكر العلماء ما يُعرف بـ "اللسان الاصطناعي"، المصنوع من هلام يحتوي على حليب مجفف، حمض الأكريليك، وكلوريد الكولين. عند إضافة الفلفل الحار إلى الهلام، ترتبط جزيئاته ببروتينات الحليب، مما يعيق مرور الكهرباء. كلما زادت حرارة المنتج، زاد التأثير على توصيل الكهرباء.
وعند تطبيق تيار كهربائي على الهلام، تبدأ الأيونات في الحركة، ويقيس الجهاز التغير في الموصلية الكهربائية. يتفاعل مركب الكابسيسين المسؤول عن حرارة الفلفل مع بروتينات الحليب، مكونا مجمعات كبيرة تعيق حركة الأيونات، ويزداد انخفاض الموصلية كلما كانت الحرارة أعلى.

بدائل طبيعية للكافيين تمنحك النشاط والتركيز
التجارب والنتائج
اختبر الباحثون الجهاز على أنواع مختلفة من الفلفل والصلصات الحارة، وطوّروا مقياسا من 0 ("غير حار") إلى 70 ("حار بشكل خطير"). وأظهرت النتائج أن دقة هذا المقياس تقارن بدقة تقييم متذوقي الطعام المحترفين، ما يجعله أداة واعدة لمراقبة جودة المنتجات الحارة وتوحيد مقاييس الحرارة في صناعة الأغذية.
المصدر: Naukatv.ru
إقرأ المزيد
"بوتوكس طبيعي" في سمّ النحل يحارب التجاعيد خلال أسابيع
يُحدث سم النحل ثورة في عالم مستحضرات العناية بالبشرة، ليصبح أحد أبرز المكونات الصاعدة في مكافحة علامات الشيخوخة.
طعم غريب ورائحة لا تنسى.. قهوة الصراصير والنمل تكتسح الصين!
بفضل مسحوق الحشرات المطحونة أصبحت قهوة الصراصير المشروب الأكثر إثارة للجدل في بكين.
التعليقات